人気ブログランキング |

北海道に住むチィママが、自分の興味のあるモノ・好きなモノを   作ったり紹介してます。    北海道のオフィスキューの話題ありのアメリカン(大雑把)ブログ。  


by chii-mama

甘い物シリーズ 壱

更新サボってたけどもオカシは作っていたチィママです。。
↓手が負傷してたけど オカシなら素手で触らないので衛生的かなぁ♪ってね。。

一番近くの農家産直のお店でみかけた「生ブルーベリー」。
大きい粒で立派なんだけど 味は・・・・スッパイ(;´▽`A``

1パック300円って安いなぁと1パック買ってきたものの何を作ろうか悩む!!

思いつきでマフィンにしようと決め マフィンのレシピを探して作る。
a0054504_1543113.jpg


残ってたクリームチーズと生のままのブルーベリーを生地にはさみつつ
酸っぱいブルーベリーなのでと甘いクランブル(冷凍)をトッピング♪
(クランブルも大量に作って冷凍してあったので このさい残骸処理(@ ̄□ ̄@;)!!)

a0054504_15462620.jpg

ブルーベリーがジュルっと垂れてきたけど まぁまぁの見栄え!!

甘さとクリーミーさと酸っぱさが ほどよいマフィンが完成♪

が・・・甘くないと旦那ちゃんが食べないので さっさと半分冷凍したんだけど
その後もなんだかんだと作ったものだから 未だ冷凍庫で3つオネンネしています。
by chii-mama | 2007-09-26 15:51 | レシピ無し食べ物