北海道に住むチィママが、自分の興味のあるモノ・好きなモノを   作ったり紹介してます。    北海道のオフィスキューの話題ありのアメリカン(大雑把)ブログ。  


by chii-mama

ゼラチンで作った「プリン」

北海道新聞に毎月(かなぁ??)付いてくる小冊子。
そこに出てたレシピでプリンを作ってみた。

ゼラチンを入れるって・・・・ねぇ。普通タマゴで固まらせるっしょ。

いやいや・・・美味しいのかもしれないって思ったの。


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牛乳を沸騰直前まで温めてゼラチンを溶かしたあとは火は使わない工程。

なので すぐ冷蔵庫で冷えたので早速スプーンを・・・・ん??
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固い。。。(@ ̄□ ̄@;)!!
プリンと言うよりタマゴゼリー。(あせ

駄菓子屋さんで売ってる小さなプリンのような味な気がした。
(買って食べた記憶ないので 本当に似てるかは謎)

当然不評で残ってしまって 毎日食べ続けてる。
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by chii-mama | 2007-02-07 17:06 | レシピ無し食べ物