北海道に住むチィママが、自分の興味のあるモノ・好きなモノを   作ったり紹介してます。    北海道のオフィスキューの話題ありのアメリカン(大雑把)ブログ。  


by chii-mama

ゴブさたデ ゴザいます

何をして毎日・・・・と聞かれますと

「ミクシィ~あぷりで お世話ちぅ♪」です。





最近取り入れた事は?  と聞かれたら

「タオルを干す時縫い目を合わせブンブンと前後5日づつ回して干すとフワフワになる」

「見逃したドラマを動画配信で観る」

「水曜深夜のローカル番組 ブギウギ専務を楽しみにして録画予約」

「IH圧力のジャーでゴハンを炊いたり雑穀を混ぜる」  でしょうかww





新しいレパートリーは?   と聞かれたら

「カルボナーラ」「サンマ飯」。Air-Gの幸せのレシピなども参考にして作ってます。




発見した店は?  と聞かれたら

「東千歳バーベキュー」でしょうかw  煙くてクシャミが止まりませんでしたが・・・・。





ブログを放置しているのも色々と考えがあっての事でゴザいます。
元気にパチリしたものを載せて更新出来る よう頑張りたいと思っています。
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# by chii-mama | 2009-10-27 21:39 | つぶやき

りり坊シブイっす

高校で何の部活に入るのかドキドキしていました。
ドキドキの理由は、ドロドロの靴下を洗濯するかどうかとか 朝練の為の
激早時間の弁当作り等々 いかにラクしたいかの母心?です。

が・・・・何故か将棋部に入りました。(@_@;)渋すぎっっ!!
運動部ぢゃないので食欲も増さないかと思いきや 結構帰宅途中に
買い食いしているようです。JRの駅までの道のりにパン屋さん(ちくわパンが有名)が
あるので、食べたいと思ったパンを買いまくっているようです。
まぁ~母が作るパンも限界がありますし、小遣いの範囲で
楽しんでくれればと思っています。太りそうだけどね。。

そんな高校生活をスタートさせた彼ですが、早くも
「塾に通いたい」と言ってきました。
中学の時は絶対塾は嫌だ!!と言ってた彼が、何と言う変わりよう。
たぶん・・・・あんまり勉強してこなかった中学生活のツケがきているのでしょう。
よく本人と相談し入塾を検討しようと思います。
が・・・・塾代ケチりたい気持ちもあります。ハイ。

いっぽうチィママも新生活をスタートさせました。
まだ始まったばかりですが毎朝3つ弁当を作り、お出かけしています。
3つの弁当+朝ごはんの分のゴハンは5合となり、炊飯器がマックスに近い
炊きあがりになりました。炊きあがったゴハンを混ぜるにも結構大変な量です。
そのうち私の食べるゴハンが無い日がくると思われます・・・・。

パンは作るのを再開しましたが、前ほど作らず やはり無理をすると
腕が痛むので冷凍庫に余裕があったら作るようにとセーブしています。
お菓子は・・・・・蒸しパンくらいしか作っていません。

毎日の食事の事で気持ちいっぱいなのでしょう。
が、、連休は時間もあるし作りそうな雰囲気もあります。
マイペースで日々暮していく事が大事なので、作れない 作りたくない時は
買い食いですなぁ。。とズボラ化していくチィママでした。
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# by chii-mama | 2009-05-03 09:59

サクラ咲くも

ギリギリの成績なのに、博打を打った公立高校受験。
とってもナーバスなチィママでした。
当の本人は、相変わらず睡眠学習ばっかりで追い詰められてる様子がないまんま。。

一番近いトコの公立高校が定員割れしてたので、万が一はソコか私立?と
心配していましたが、無事合格しておりました。たぶんビリっけつだろうがねww

くだらない事にイチイチ文句を言うような高校だと聞いてはいたのですが、
郵送されてきた入学案内を見て りり坊も「ここまでしなくても・・・。」と。
ソレは、入学早々の研修旅行の日程で。。
遊び一切なさそうなカッチコチの日程の事でした。

風紀チェックも厳しいようですが、腰履きズボンもせず整髪料もつけない洒落っ気のない
りり坊は たぶん何の疑問も持たず学生生活を送るのでは??と思っています。
が・・高校でびゅ~するかもしれず予想はできません(-。-)y-゜゜゜

で、、近況はというと
受験日の前の週はインフルエンザを貰ってきてくれて、しっかり移してくれたもんで
初老チィママは微熱がとれず この間まで寝込んでいました。
その前にはアクシデントで両手に怪我するし、オーブンが死んでしまい
何も出来ない状態が続きました。
厄年ではないものの かなり厄がきてる(T_T)おみくじ大吉だったのにねぇ。。
神社に参拝に行くと あんまり良い年にならないので行かないでいたんだけど、
受験もあるしと今年行ってしまったのが やはり悪かったのでしょう!!

現在も あまり調子が良くなくって お菓子を作る事も出来ず3度の炊事と家事を
やっとこなすそんな毎日を送ってます。大好きなオカシも毎日食べないし、
ゴハンも少ししか食べれません。(体重も減ったのでダイエットの代わりになったかなp)
それはチィママにとって死んでる状態に近いっす。。
とはいえ こうやって近況を書いているので、少しづつ元気になってきているの
かもしれません。雪が完全に溶けてなくなる前には復活したいです。
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# by chii-mama | 2009-03-20 17:07

がるっ がるぅ~~

多頭飼いと言っても毎日仲良く遊んでいるわけでもなく、
相手が人間の方が犬は好き!? のようで うっとうしくもあり暇つぶしにもなる!?

家事をしている時に、なんだかガルガルうるさいなぁ~ って思って
観に行くと「仁義なき?ケモノの格闘」が始まっていました。
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今日の獲物?は、雑誌「犬のきもち」の付録に似せたオモチャです。
実家の母が劇愛している息子のトイプーみゅ~の為に定期購読しているらしく、
遊びに行った時は3匹で奪い合いをしていた程の人気玩具。
「犬のきもち」を読んでもいっこうに気持ちはわからないと言っている母ですが、
3匹に大人気となったオモチャが入っていた事に ちょっと満足そうにしていました。

本は参考にならないならば買う必要もない!!
と・・・・そのオモチャを旦那さんに言って作ってもらいました。
が・・・ソックリではなく(;一_一)チィママ的には残念ですが、2匹の間では
本物と変わらず人気のようなので きっと「犬のきもち」に沿ったオモチャなのね。
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カメラ目線の まろん なので?余裕なのでしょうか?
でも ぢゃくおの表情のない顔にも余裕が感じられますww
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家の外では まろんが強く ぢゃくおを雪の中へ投げ倒しイジメますが、家の中では
逆な事が多く いつも ぢゃくおに仕切られる まろん。今日はどっちが勝つのでしょう?
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ガルガル格闘の結果は
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# by chii-mama | 2009-02-06 10:29 | ワン犬な話

レモンチョコケーキ

幼い頃 叔母がお土産として よく持ってきてくれたものの一つが「レモンケーキ」。
最近よくスーパーで見かけますが、太り気味の為買わないで我慢していましたw

とある日のパン教室でレシピを教えて頂きメモを取ったのがあったので、
初めて「レモンケーキ」を自分で作る事にしました。
が・・・自分のメモが暗号化されてて とても作れる状態ぢゃない(@_@;)

センセに聞こうか迷ったあげく、同じ教室のTちゃん(よくレモンケーキを作ってるそう)に
メールで聞き直し 作ってみた。

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レモンの型がないのでゼリーの型に入れて焼き、レモンチョコをコーティング♪
見た目は美味しいケーキができました。(あれ??

もう一つの謎
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# by chii-mama | 2009-01-23 08:30 | レシピ無し食べ物

自家製うどん

11月にネットオークションで落札した「パスタマシーン」が
年末になって届いた(;一_一)。中旬にお届けとなってたのに・・・ちっ!

構想?ではクリスマスに何か使おうと思っていたんだけど、業者の発送が
大幅に遅れたのと同時に大雪と大掃除でヒマが無かった。
「春よ恋ブレンド」10キロあるので、材料はオケー(●^o^●)だったんだけどね。

ネットでレシピを出し「餃子」「パスタ」と作ってみたもののイマイチ(T_T)。
道産小麦だから少なめで良かったと気づいた時には手おくれでした。

それを踏まえつつ、かなりな大失敗を予想し 大好きな「下川うどん」の乾麺があるのを
確認し(失敗した時に代替え出来るっしょ)初うどんチャレンジ!
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図書館でコピーしたレシピの中で、たくさん寝かせてコシを出す「讃岐うどん」を作ったら・・・。

水分少なめにしてヤってみると、とっても伸ばしやすいし簡単だった。(あれ??
前日ひき肉で作っておいた「じゃじゃ麺」の具をのせイタダキました。

とっても美味しすぎて写真撮るの忘れちゃった。あはっ(^0_0^)
次は「かんすい」の入らないラーメンの麺に挑戦する予定でしゅ。

パスタマシーン作業は
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# by chii-mama | 2009-01-17 11:16 | レシピ無し食べ物

天然酵母パン

酵母を起こす=食べ物を腐らせる=素人が手を出すと食当たりになりそう
って図式が頭にあったのと、新しい事にチャレンジする気力がなくってしなかった。

年末あるきっかけのせい(お陰?)で、ちょっと前進しようと思いチャレンジしました。
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石窯で焼いたっぽい野性味あふれる焼き色と、素敵な窯伸びに感動(●^o^●)
ちょっとした工夫をしてみたら我が家の5年で3回修理を依頼した(無償だったけど)
ナショナルスチームオーブンも良い焼き色をつけてくれる事を発見も出来た。

製パン作業時間は普通のパンの倍以上かかるので面倒かと思ったが、お出かけも
出来る位(3時間は楽勝ね)それぞれの発酵に時間がかかるので案外ラクかもしれないねぇ。

とはいえ独学素人の作るモノは まだまだ果てしなく怪しいパン(;一_一)
なので?門外不出として しばらく家族に犠牲になってもらいましょう♪

実際作ってみて 天然酵母パンの香りと柔らかさを知ったチィママ。
硬い!マズイ!と思ったのは何故? たぶん そういうパンを食べたからだよね。

いつもの食パンの味に飽きていたので しばらくは自家製酵母の食パンが定番に!
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# by chii-mama | 2009-01-13 09:18 | レシピ無し食べ物

ぢゃくおの巣

新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお付き合いオネガイいたしまする!

さてさて、新年しょっぱなは去年しそびれてしまった事から始めま巣w
それは「ぢゃくおの巣」。「鈴井の巣」ではありません。

「ぢゃくおの巣」は去年tomoさんにリクエストされていて、
パチリしてたハズなんだけど画像がドコにも無くって そのまま年を越してしまいました。
なので?今年撮った ぢゃくお画像でしゅ。
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ホーマックで買ったマロンのよりチンケな巣ですが、とっても気に入っています。
マロンは人間のベットの横に巣を置いて寝ていますが、ぢゃくおは・・・・↓

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次郎もマロンも人間のベットが大好きで、ベットからなかなか下りないで困っていたので
3匹目の犬は当然?ケージに最初から躾をうける事になってしまったのです。

毎晩「なぜオイラだけ閉じ込められるの?」と淋しそうでしたが、ベットを入れてあげると
セルフで納まってくれるようになり助かってます。
撮影のため あえて寝ないのにケージに入ってもらったけど嫌な顔してないっしょ?
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# by chii-mama | 2009-01-05 10:52 | ワン犬な話
このところ服屋さんでも雑誌でも見かけるポンチョが欲しい!!
けど雑誌で欲しいのはウン万円(*_*; ちょっと買うには厳しいお財布状況。

そんな時、pikoさんのブログで観たポンチョを作ってみようと思い
年末の雪投げ(とうっ!)と大掃除(かなり端折ったが)の合間に作ってみました。
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10玉くらいと聞いていたが、これは16玉使用。
もうちょっと丈を長くしたいのですが、スーパーのワゴンで見つけた毛糸なので
買い足す訳にいかなくって(一応捜索したもののワゴンは姿を消していた)我慢我慢!

大晦日の買い出しから短いコートの上に羽織って着て歩いてます。
が・・・・3日のドライブで犬の毛が大量に付き酷い状態になっちゃいました。
写真を撮ってから着るつもりだったのですが「つもり」になってしまい、慌ててガムテープで
毛を除去(取りきれてないけど)し、写真を撮りました。

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ぢゃくおは服が嫌いなので、言ってるダケですよ!
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# by chii-mama | 2009-01-05 10:52 | 手芸モン

久々のバターちゃん

特売商品からバターが姿を消したのは いつだったかしら。
普通の値段でバターを買う事は ほとんど無かったのでショックでした。
小麦粉の値段も上がり、バターも個数制限されちゃうと「お菓子作り」って高価な趣味になり
庶民のチィママは静かに過ごしていたのですが、

なんと!!今日は雪印バターが198円(^0_0^)

198円でも底値感は薄い激安特売専門家?としては不満だけど、やっと特売に
バターが登場した事をhappyに思う今日です。

が・・・今日はケーキを完成させるのでバターちゃんは特別活躍はしません。あれ??
でもでもでもでも(-。-)y-゜゜゜3回並んで3つ買い占めてしまいました。てへっ

今年のケーキは15センチのスポンジを2つ作りパーツを作りタワーのようにしてって
計画を練って、昨日厚紙を切り切りしました。
年賀状はいっこうに進まず編み物に逃げw 明後日あたりにはポンチョが出来上がる?
そんな引きこもり生活をしています。

あ。。天然酵母の勉強もしたく図書館で借りた本を片手に「酒粕酵母」も作っています。
明日あたり完成しそうなので冷凍庫の自家製アンコを解凍し「酒粕まんじゅう」でも
作ってみようかと・・・・と 甘いものに囲まれて暮らしてるチィママでした。
ケーキの写真は撮ろうと思ってますが、たぶん見た目より味なケーキ画像になるでしょう!
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# by chii-mama | 2008-12-24 10:58 | 気になる店・モノ